Rezept: Komplett Zitronen-Hähnchen - Einfach, Schnell und Gut!

Zitronen-Hähnchen. Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Tipp: Wenn Zitronen, wie in unserem Rezept, mit Schale verarbeitet werden, sollten Sie lieber auf Bio-Zitronen zurückgreifen.

Frische Zitronen, Knoblauch, Rosmarin und Thymian. Das alles in einem Hähnchen versteckt und schon hat man ein Rezept, dass man nicht mehr missen will. Heute gibt es ein leichtes Gericht, das wunderbar schmeckt und einfach gemacht ist: Zitronenhähnchen aus dem Ofen. Hallo. Zitronen-Hähnchen kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Zitronen-Hähnchen using 7 zutaten und 2 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Zitronen-Hähnchen

1. Vorbereiten 1 von ganzes Hähnchen.
2. Notwendigkeit 6 von Knoblauchzehen (klein schneiden).
3. Muss 2 EL von Sojasoße.
4. Erforderlich 3 von Zitronen (den Saft).
5. Bereiten 1 von Zwiebel (in Würfel schneiden).
6. Benötigen 250 ml von Weißwein.
7. Sie brauchen 2 EL von Öl.

Es gibt Gerichte, die gehen so einfach, schmecken so rund und perfekt, dass ich sie gern auch als Festtagsessen zubereite. Das Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffel nach Jamie Oliver eignet sich für ein leichtes Weihnachtsessen, bei dem man sich danach nicht drei Tage völlig übervoll fühlt. Von der letzten Zitrone mit Hilfe eines Zestenreißers Zesten abziehen. Alternativ mit einer feinen Küchenreibe die Schale abreiben.

Zitronen-Hähnchen Schritte

1. Das Hähnchen mit den Knoblauchzehen, Sojasoße, Zwiebel, Zitronensaft und Öl einreiben und ungefähr für 3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen..
2. Dann in eine Pyrex geben und Weißwein dazugeben und für ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten bei 190 Grad im Ofen backen. Jede 30 Minuten ein bisschen mehr Weißwein dazugeben oder Hühnerbrühe. Die Zeit kann nach Ofen variieren. Reis oder Kartoffelpüree dazu reichen und genießen..

Geht ganz einfach, macht viel her: Hähnchen geschmort mit Zitronen, Zwiebeln und Knoblauch. Honig, Zitrone und ein Hauch Schärfe von Sambal Oelek ergeben eine köstliche Kombination. Rieche ich heute, Jahre später, an Ras el-Hanout oder an diesen in Salzlake eingelegten Zitronen, fühle ich mich wie auf einem fliegenden Teppich nach Marrakesch getragen.. Mario Kotaska serviert ein lecker gebackenes Zitronen-Knoblauch-Hähnchen, garniert mit köstlichen Kartoffeln. Hähnchen vom Drehspieß ist immer ein absolutes Gedicht, denn bei keiner anderen Grillart wird das Hähnchen so knusprig und bleibt gleichzeitig besonders saftig.

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