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Kartoffeln, Sellerie und Karotten waschen, schälen und die Enden entfernen. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Fleischstreifen dazu geben und rösten. Danach mit Paprikapulver würzen, kurz weiter rösten und mit Essig löschen. Mutter. Kürbis-Eintopf kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Kürbis-Eintopf using 10 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Kürbis-Eintopf
- Du brauchst Ca. 800 g von Hokkaido-Kürbis (mit Fruchtfleisch).
- Erforderlich 400 g von Rinderhackfleisch.
- Bereiten 2 von mittlere Karotten.
- Bereiten 3 von mittlere Kartoffeln.
- Benötigen 1 Zehe von Knoblauch.
- Sie brauchen 2 von kleine Zwiebeln.
- Brauchen 150 g von Schmand.
- Vorbereiten 1 L von Wasser.
- du musst ein paar Blatt von Petersilie.
- Bereit von Salz, Pfeffer und Kürbis Gewürz (andere Gewürze).
Ein einfaches Rezept für köstlichen und gesunden Zucchini-Kürbis-Eintopf mit Hühnerfleisch als tollen Hauptgang. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - schmackhaft & brillant.
Kürbis-Eintopf Anleitung
- Gemüse waschen und in mittelgroße Würfel schneiden. Kartoffeln, Karotten zusammen scharf anbraten und in einen großen Topf geben. Danach Kürbis, davor das ganze Fruchtfleisch entfernen, anbraten und genauso in den Topf geben..
- 1l Wasser zum Gemüse geben. Als nächstes wird Hack, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie angebraten. Zu dem Gemüse geben und auf mittlerer Stufe köcheln lassen..
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Ich habe ein Kürbis-Gewürz von Ankerkraut benutzt (4 TL), es besteht aus: Curry, Kurkuma, Koriander, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken, Cayennepfeffer. Wenn ihr sowas nicht habt, könnt mit all diesen Gewürzen nach Geschmack würzen. Ca. 30 min köcheln lassen und dann den Schmand dazugeben und weitere 30 min köcheln lassen..
- Wir mögen es pikant und ich habe zum Schluss etwas Chili-Flocken rein getan - Viel Spaß beim Nachkochen und über evtl. Verbesserungen würde ich mich freuen. 😋.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Gemüse-Frikassee mit Speck und Graupen Strammer Max mit Schwarzwälder Schinken Kerbelcremesuppe mit Kurkuma-Radieschen Lammfilet mit Minz-Coleslaw Omelett mit Tomaten und Avocado Bohnen-Spargel-Salat mit Gewürzlachs und Melone. Die Hälfte der Kürbisstücke mit einer Schaumkelle herausheben. Restliche Kürbiswürfel in der Brühe pürieren. Mehr Rezepte Kasseler-Erbsen-Eintopf Kürbis-Rindfleisch-Eintopf Unsere neuesten Rezepte Kürbis-Eintopf.
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