Rezept: Geschmackvoll Hot cross buns - Machbare Rezeptideen

Hot cross buns. Remove from heat and sprinkle the yeast and a pinch of sugar and. Add flour, milk powder, sugar, salt, egg, and egg white. Using very sharp scissors or a buttered slicing knife, slice a cross into the top of each bun.

Hot cross buns One a penny, two a penny. Hot cross buns.🎶 Just in time for Good Frida. Using a sharp knife, cut a cross on top of each bun. Mutter. Hot cross buns kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Hot cross buns using 15 zutaten und 6 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Hot cross buns

  1. Bereit 200 ml von Milch.
  2. Brauchen 50 ml von Wasser.
  3. Benötigen 55 g von Butter.
  4. Brauchen 2 Päckchen (14 g) von Trockenhefe.
  5. Sie brauchen 455 g von Mehl.
  6. Sie brauchen 1 TL von Zimt.
  7. Benötigen 1 TL von Meersalz.
  8. Es ist 1 TL von Gewürzmischung mit Ingwer.
  9. Bereit Etwas von geriebene Muskatnuss.
  10. Es ist 55 g von Puderzucker.
  11. Erforderlich 1 von Ei.
  12. Erforderlich 85 g von Rosinen/Trockenobst.
  13. Sie brauchen 2 EL von abgeriebene Orangenschale.
  14. Es ist 2 EL von Mehl + 2 EL Wasser.
  15. Brauchen von Honig.

In a small bowl, whisk egg yolk and water; brush over tops. Remove from pans to wire racks to cool slightly. Into a large bowl sift together flour, allspice, cinnamon, salt, and. Sift the bread flour, spices and salt into a large bowl or the bowl of an electric mixer.

Hot cross buns So wird's gemacht:

  1. Gesiebtes Mehl, Salz, Puderzucker, Zimt, Gewürze, Muskatnuss und Hefe in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Ei dazugeben..
  2. Milch und Wasser leicht erwärmen und die Butter darin schmelzen. Ebenfalls in die Schüssel geben. Alle Zutaten miteinander verkneten, bis ein homogener Teig entsteht..
  3. Schüssel mit einem Tuch abdecken und den Teig eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Rosinen, klein geschnittenes Trockenobst und Orangenschale unter den Teig mischen..
  4. Teig anschließend auf eine gut bemehlte Unterlage geben und 12 Brötchen formen. Brötchen mit genügend Abstand auf ein Blech mit Backpapier setzen. Mit einem Tuch abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen..
  5. Mehl nach und nach mit Wasser zu einer dickflüssigen Paste verrühren. Mit einer feinen Spritztülle oder einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel auf jedes Brötchen ein Kreuz auftragen..
  6. Brötchen im auf 190°C vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. Mit Honig bestreichen..

Grease a large, warm mixing bowl with butter. Shape the dough into a ball and place into the prepared bowl, then cover with a clean. Cut a cross on top of each roll with a sharp knife. Beat water and egg yolk; brush over rolls. Stir and heat until very warm but not boiling.

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