Rezept: Besondere Kaiserschmarrn aus dem Ofen - Schnelle und Gesunde Gerichte für Jeden Tag

Kaiserschmarrn aus dem Ofen. Unvergessliche Abenteuer für Groß & Klein zu jeder Jahreszeit erleben. Jetzt das Alpbachtal entdecken und zahlreiche unvergessliche Momenten erleben! Geben Sie das Mehl mit der Milch und dem Vanillezucker in eine Schüssel.

Kaiserschmarrn aus dem Ofen Dann nach und nach das Mehl und eine Prise Salz mit in die Schüssel geben. Kaiserschmarrn als Soufflé: luftiger geht nicht. Der Trick ist es den Teig wie gewohnt zuzubereiten, das Eiweiß aber cremig aufzuschlagen und locker unterzuheben. Hallo. Kaiserschmarrn aus dem Ofen sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Kaiserschmarrn aus dem Ofen using 7 zutaten und 7 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Kaiserschmarrn aus dem Ofen

  1. Erforderlich 210 g von Puderzucker.
  2. Du brauchst 1/2 TL von Zitronenschalenabrieb.
  3. Brauchen 1/2 TL von Orangenschalenabrieb.
  4. Erforderlich 8 von Eier.
  5. Bereiten 310 g von Milch.
  6. Bereiten 210 g von Mehl.
  7. Erforderlich von optional: Rosinen, gehobelte Mandeln (nach Geschmack).

Dann kommt der Teig in eine gut gebutterte und mit Zucker bis zum Rand hin durchgängig bestreute Backform. Nur so kann das Soufflé gleichmäßig aufgehen im Ofen. Anschließend löffelt man die Stücke förmlich aus dem Auflauf auf den Teller… ein unfassbarer Genuss! Eigelbe, Mehl, Vanillemark und Milch verrühren, Schnee unterheben.

Kaiserschmarrn aus dem Ofen Anweisungen

  1. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen..
  2. 110 g Puderzucker mit dem Zitronenschalen- und Orangenschalenabrieb vermischen..
  3. Dieses Gemisch, Eigelb, Mehl und Milch miteinander vermengen..
  4. Das Eiweiß vorsichtig unterheben. Alles auf ein gefettetes, tiefes Backblech oder einen Stein geben..
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. goldbraun backen..
  6. Anschließend mit 2 Gabeln zerpflücken, mit dem restlichen Puderzucker bestreuen und genießen! 😋.
  7. Dazu passt sehr gut Apfelmus. Man kann auch nur die Hälfte Teig machen und es in einer Auflaufform backen. Guten Appetit! 😋.

Das Eigelb mit dem Zucker, Vanillezucker und Prise Salz aufschlagen. Alpen Kaiserschmarrn im Backofen Einfacher Kaiserschmarrn im original Rezept zum nachkochen im Backrohr. Der Kaiserschmarrn ist ein Klassiker in den Österreichischen Alpen, durch die besondere Zubereitung und das Panorama ist er immer wieder ein gelungener Klassiker. Finde was du suchst - erstklassig & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

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