Der einfachste weg zu Köchin Komplett Gemüse-Süsskartoffel-Curry - Einfach, Schnell und Gut!

Gemüse-Süsskartoffel-Curry. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. enthält Werbung Ich mag ja Süßkartoffeln total gerne, besonders in einem Süßkartoffel-Gemüse Curry. Ohhh war das lecker - ein ganz tolles All-in-One-Gericht.

Neben Süßkartoffeln (die Hauptzutat in diesem Curry) habe ich noch anderes Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch hinzugefügt, was es noch gesünder und nährstoffreicher macht. Und da ich meinen Mahlzeiten gerne pflanzliches Protein hinzufüge, habe ich auch Kichererbsen hinzugegeben. Gemüse, wie es köstlicher nicht sein könnte! Mutter. Gemüse-Süsskartoffel-Curry kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Gemüse-Süsskartoffel-Curry using 8 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Gemüse-Süsskartoffel-Curry

1. Notwendigkeit 1 von Süsskartoffel.
2. du musst 1/4 von Hokkaidokürbis.
3. Bereit 1 von Aubergine.
4. Bereit 1 von Zucchini.
5. Brauchen 1/2 von Paprika.
6. Es ist 1 Paket von Just Spices Thai Curry.
7. Vorbereiten 1 Dose von Kokosnussmilch.
8. Brauchen 1 von Banane.

Dieses vegane indische Curry ist richtig würzig, trotzdem mild und unglaublich cremig. Süßkartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Zuckerschoten schmoren in einer Sauce aus Tomaten, duftenden Gewürzen und einem Schuss Kokosmilch. Das Rezept ist cremig und lecker und kann im Schnellkochtopf zubereitet werden. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach.

Gemüse-Süsskartoffel-Curry Richtlinien

1. Das Gemüse klein schneiden. Die Süsskartoffel schälen und klein schneiden..
2. Die Süsskartoffel und den Hokkaidokürbis braten bis sie weich werden..
3. Das restliche Gemüse dazugeben und braten..
4. Die Kokusnussmilch und das Gewürz dazugeben. Kochen lassen. Die Banane klein schneiden und dazugeben. Umrühren und fertig..

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Curry wäre dadurch zwar weniger exotisch, aber dafür ökologisch nachhaltiger. Auch das andere Gemüse in unserem Rezept kannst du beliebig an die Saison anpassen. Zu dem Curry passen beispielsweise auch Möhren, Paprika, Brokkoli, Spinat und Zucchini. Kaufe die Zutaten für das Süßkartoffel-Curry außerdem möglichst in Bio-Qualität.

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