Rezept: Schmackhaft Nudeln mit Paprikasauce - Bereit Um Appetit Zu Machen

Nudeln mit Paprikasauce. Kostenlose Lieferung möglich Ein einfaches Rezept für Nudeln mit Paprikasauce - Diese Vegane Pasta-Soße ist unglaublich cremig, gesund, köstlich und eignet sich perfekt als Mittag- oder Abendessen! Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Die Nudeln abgießen und mit dem Paprika-Pesto auf Tellern anrichten, mit Basilikum bestreut und garniert servieren. Als erstes einen Topf mit Wasser und Salz für die Nudeln erhitzen. Sobald das Wasser kocht die Nudeln dazugeben und gar kochen lassen. Willkommen Mama. Nudeln mit Paprikasauce könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Nudeln mit Paprikasauce using 10 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Nudeln mit Paprikasauce

1. Sie brauchen 1 von Zwiebel 🧅.
2. Notwendigkeit 3-4 von Knoblauchzehen 🧄.
3. Brauchen 2 von rote Paprika.
4. Bereit 1 EL von Öl.
5. Sie brauchen 250 g von Nudeln nach Wahl.
6. Sie brauchen 120 ml von pflanzliche Milch.
7. Es ist 3-4 EL von Mandel- oder Cashewmus.
8. Notwendigkeit 2 EL von Tomatenmark.
9. Erforderlich 3-4 EL von Hefeflocken.
10. Es ist von Salz.

In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen schälen und die Paprika waschen, entkernen und in grobe Stück schneiden. Beides in einen Mixbecher geben und Feta, Frischkäse, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwas Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den geschälten Knoblauch im ganzen darin anschwitzen. Die Paprikawürfel hinzugeben und kurz anbraten.

Nudeln mit Paprikasauce Anleitung

1. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen. Die Zwiebel vierteln, die Knoblauchzehen ganz lassen. Die Paprikas halbieren und entkernen, dann in Streifen schneiden..
2. Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehen auf ein Backblech legen, mit dem Öl beträufeln und ca. 20 Minuten im Ofen rösten..
3. In der Zwischenzeit die Nudeln bissfest garen..
4. Das geröstete Gemüse in einen Mixer geben, die Milch, das Mandelmus, Tomatenmark, Hefeflocken und Salz dazugeben und alles pürieren..
5. Die Sauce in einen Topf füllen und kurz aufkochen lassen, dann bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen, abschmecken. Zum Schluss mit den Nudeln vermischen..

Die gehackten Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum nach Geschmack hinzugeben und alles gut vermischen. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne / einem Topf mit bisschen Öl anrösten. Petersilie waschen, trockentupfen und fein schneiden.

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