Brokkoli-Hack-Auflauf. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Dieser Low Carb Brokkoli Hackfleisch Auflauf ist ein leckeres Gericht ohne Kohlenhydrate, das schnell zubereitet ist.
Brokkoli in Röschen teilen und kochen. Brokkoli zum Hackfleisch geben und leicht zerkleinern. Dann das ganze in eine Auflaufform geben. Willkommen Mama. Brokkoli-Hack-Auflauf könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Brokkoli-Hack-Auflauf using 10 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Brokkoli-Hack-Auflauf
- Bereiten 350 g von Brokkoli.
- du musst 50 g von Hackfleisch (ich nahm Pute).
- Bereit 1 von Ei (XL).
- Bereit 100 ml von Sahne (Rama Cremefine).
- Notwendigkeit 50 g von geriebener Käse.
- Erforderlich 1 von Kugel Mozzarella.
- Erforderlich 0,5 von Zwiebel.
- Brauchen 1 von Knoblauchzehe.
- Vorbereiten von Muskat, Salz, Pfeffer.
- Bereit von TK-8-Kräuter.
Schlagsahne, Creme Fraiche und die Eier verquirlen, Käse unterrühren und würzen. Die Soße über den Auflauf gießen und mit dem Käse bestreuen. Der leckere Brokkoli-Hack-Auflauf macht richtig satt und schmeckt so gut. Das gesunde Ofengericht ist sehr einfach und schnell zubereitet und lässt sich perfekt vorbereiten.
Brokkoli-Hack-Auflauf So wird's gemacht:
- Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen. In Würfel schneiden. In einer Pfanne Fett erhitzen, goldgelb braten..
- Hackfleisch zugeben, krümelig knusprig braten. Mit Hackepetergewürz würzen. Beiseite stellen..
- In eine Auflaufform den Brokkoli und die Zwiebel-Hack-Mischung geben..
- Sahne oder Rama Cremefine mit einem Ei verrühren. Mit Muskat, Salz, Pfeffer und TK-8-Kräuter würzen und über den Auflauf geben. Geriebener Käse und Mozzarella darauf geben..
- Bei Ober- und Unterhitze circa 25 Minuten backen. Die letzten 5 Minuten auf Grill und höchste Stufe umschalten, dass der Käse wunderbar kross wird..
- Guten Appetit! 😋.
Da der Auflauf so gut wie keine Kohlenhydrate enthält, eignet er sich auch für eine ketogene Diät. Du kannst den Low Carb Brokkoli Hackfleisch Auflauf perfekt mitnehmen und erneut aufwärmen. Ein deftiges Low Carb Rezept, das garantiert jedem gefällt, der Hackfleisch und Brokkoli mag. Nudeln, Brokkoli, Tomaten und Soße vermengen. Brokkoli-Auflauf mit Hackfleischkruste aus dem Römertopf.
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